Ресторан «Русская рыбалка»

Также, к несомненному достоинству ресторана необходимо отнести - высокий уровень сервиса, заботливое обслуживание, а главное - постоянное стремление всего обслуживающего сектора ресторана к улучшению качества и совершенствованию уровня предоставляемых услуг.

Но основным ярким отличием  ресторана «Русская рыбалка», которая со временем переросло в его концепцию, является, конечно же то, что посетитель здесь самостоятельно ловит рыбу для собственного ужина. Эта совершенно новаторская, на ресторанном рынке Санкт-Петербурга, услуга – стала популярнейшим развлечением огромного числа  петербуржцев. Идея возникла у владельцев «Русской рыбалки» благодаря их давнему увлечению рыбной ловлей. Надо сказать, идея сообразительных «рыбаков» попала в цель.

Необычайная популярность ресторана, обусловлена тем, что для выезда на природу у большинства деловых людей, любящих половить рыбу, просто физически не хватает времени. А тут для них предоставляется удивительная возможность отдаться любимому увлечению (рыбалке), да еще подарить потрясающее развлечение для всех членов своей семьи, взяв их с собой. Предложение для рыбаков действительно стоит того - десять сортов рыбы, включая форель, осетра, стерлядь, белугу. И будет непростительной ошибкой думать, что рыбу для каждого посетителя сажают на крючок штатные водолазы рестораны. Совсем напротив – здесь вы погружаетесь в самый настоящий мир рыбалки. Рыбаку, посетителю ресторана, выдают необходимые снасти, наживку и предоставляют специального сотрудника-консультанта, который объяснит правила и особенности данной рыбалки.

Но, прежде всего, «Русская рыбалка» - это не атракцион-развлечение, а ресторан. В котором готовят ваш улов. На ваших же глазах опытные повара, в зависимости от вашего желания, могут закоптить пойманую  рыбу, могут запечь. В любом случае, для приготовления рыбы будут использоваться фирменные и проверенные рецепты ресторана. Один из многочисленных секретов - использование исключительно ольховых поленьев, которые и придают блюду неповторимый запах дыма. Приготовленная мастерами «Русской рыбалки» рыба никого не оставит равнодушным.

Рыбалка-рыбалкой, но для большинства посетителей большое значение имеет обслуживание, интерьер заведения, ассортимент стандартного меню. Внутреннее убранство ресторана «Русская рыбалка» произведет самое приятное впечатление своей теплой и уютной атмосферой, имеющей все атрибуты, необходимые для комфортного отдыха: со вкусом оформленный интерьер, мягкий свет и живая музыка.

Для доказательства высокого статуса ресторана, достаточно вспомнить о посещении «Русской рыбалки» президентов России и Франции (Путина и Жак Ширака), которые, ничем не отличаясь от обычных посетителей – весело и увлеченно соревновались друг с другом в ловле рыбы. Кроме того, необходимо отметить то, что рсеторан «Русская рыбалка» - два года вподряд становился победителем конкурса «Лучший ресторан Санкт-Петербурга» в номинации "Ресторан первой категории".